La macelleria

DAL 1960 LA TUA MACELLERIA DI FIDUCIA

Pronti a cuocere a Palermo

Carni di vitello e maiale, pollame e selvaggina, spiedini di pollo, vini, caponata, formaggi e salumi

CONTATTI

Le nostre carni

Siamo una macelleria di lunga tradizione che si occupa della preparazione e vendita di prodotti pronti a cuocere e di un ampio assortimento di carni selezionate presso i migliori allevamenti del territorio siciliano e internazionale. Abbiamo carni rosse come quella di maiale e di vitello ma anche bianca, come il tacchino e il pollame. Queste due prelibatezze si distinguono per sapore e per apporto nutrizionale. I nostri preziosi collaboratori saranno a disposizione per darti qualsiasi genere di consiglio e preparare la carne in maniera tale da poterla utilizzare direttamente a casa senza problemi. Vieni a trovarci e scegli i nostri prodotti pronti a cuocere che sono la migliore soluzione possibile per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli.

Le carni bianche

Nella selezione di carni che trovi nel nostro punto vendita, ci sono quelle bianche partendo dalla carne di pollo fino ad arrivare al tacchino. Si tratta di prodotti gustosi che al tempo stesso ti permettono di tenere sotto controllo l'apporto nutrizionale. Tra l'altro le carni bianche fanno bene e possono essere consumate anche più volte durante la stessa settimana. 

Le carni rosse

Scegli la nostra macelleria e apprezza la qualità delle carni rosse tra cui quella di maiale e quella di vitello. Le abbiamo selezionate appositamente per te per consentirti di avere soltanto il meglio da usare per qualsiasi genere di preparazione come una tagliata oppure per un secondo al forno con un gustoso contorno a base di patate e verdure di stagione. 

Selvaggina

Tra le tante tipologie di prodotti pronti a cuocere soprattutto di carni di qualità, c'è la selvaggina. Un prodotto pregiato che potrai utilizzare in casa per tantissime bontà culinarie soprattutto a base di coniglio e quaglie. Il nostro staff ti permetterà di apprezzare la qualità di questi prodotti e di conoscere tante gustose ricette che sfruttano al meglio le caratteristiche della carne del coniglio e di quella delle quaglie. 

Pronti a cuocere

Siamo amati e apprezzati dalla clientela per la qualità delle carni per le caratteristiche dei nostri prodotti pronti a cuocere e per tante specialità come gli spiedini di pollo. Proponiamo un perfetto avvenimento tra varie parti del pollo opportunamente preparate e primi facili da cuocere e che offrono un bel impatto dal punto di vista estetico.

Prodotti tipici

Da noi trovi ogni giorno tanti prodotti pronti a cuocere a base di carne e non solo e un ampio assortimento di prodotti tipici siciliani con cui portare a tavola la nostra cultura. Proponiamo la vendita di vini pregiati e selezionati presso le migliori cantine o potrai scegliere la pasta fresca, il pane cotto in forno a legna, la caponata di nostra produzione e che prevede l'utilizzo di un'antica ricetta, i tanti formaggi e salumi.

Stai cercando le specialità tipiche siciliane? Chiama Cald'Ova!

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